Légère, goûteuse, une généreuse mousse moka caramel recouvre les tranches de génoise à la vanille arrosées de sirop au café. Au centre, un croquant au chocolat ajoute une note de plaisir intense. Ce parfait délice est couronné d’un miroir au café garni de morceaux croquants enrobés de chocolat.

La mousse veloutée au chocolat blanc se marie à la génoise à la vanille nappée d’une délicieuse confiture de framboises. Le tout est enrobé d’un glaçage blanc signé d’étincelles colorées et garni de riches copeaux de chocolat blanc. Un pur bonheur!

Entre les tranches de génoise chocolatée s’étale généreusement une exquise ganache au chocolat. Enrobage glacé garni d’amandes effilées et couronné de nuages de crème chantilly et d’amandes. Un séduisant mariage de textures et de saveurs gourmandes!